只接電話訂位的日本餐廳，怎麼打？

日本最值得吃的壽司吧台、懷石包廂、巷弄居酒屋，多半不收網路訂位。這裡每一家都附電話、地址、價位、營業時間，以及中日對照的訂位腳本。