日本餐廳電話訂位指南 · 神戶三宮 · ふぐ料理かわらや
河豚料理 かわらや：電話訂位完整指南
這家神戶三宮的店只接電話訂位（完全預約制，僅接受電話預約；官網與食べログ皆無線上訂位系統，須直接致電 078-331-5174）。 下面是電話、地址、價位、營業時間，以及一通就能訂到位的中日對照腳本 — 完全不會日文也能順利訂到位。
- 電話
- 078-331-5174
- 地址
- 兵庫縣神戶市中央區加納町4-4-11 吉住大樓 1 樓 · 地圖
- 最近車站
- JR・阪急・阪神・地下鐵 三宮站往北步行約 3 分（JR 三ノ宮站約 162m）
- 營業時間
- 晚餐 17:30–22:30 (請致電確認（官方與食べログ均未明列固定公休日）)
- 價位
- 晚餐 約 ¥15,000–20,000
- 最佳致電時間
- 開店前 30 分鐘（約 17:00）最容易接通
- 訂位前置 / 訂金 / 取消
- 河豚料理需 3 天前致電預約（熟成所需）；鱧料理可前一天預約・訂金 請致電確認・預約日 3 天內取消將收取「¥10,000×人數」取消費（當日減少人數同），變更或取消請於 4 天前聯繫
- 語言
- 請致電確認（日語為主）
致電小提醒
- 完全預約制——僅接受電話預約，官網與食べログ皆無線上訂位（須直接致電 078-331-5174）。
- 河豚料理因需熟成，請至少 3 天前致電預約；鱧料理可前一天預約。
- 全席個室，可容納 2–18 人，適合家庭與小型聚會。
- 取消政策嚴格：預約日 3 天內取消收「¥10,000×人數」費用，變更請於 4 天前聯繫。
- 店家專營嚴選國產熟成虎河豚（とらふぐ），冬季河豚季為最佳造訪時節。
怕日語講不好？Native Call 幫你即時翻譯整通電話，雙向同步、延遲不到一秒。
免費試用致電腳本（中日對照 + 羅馬拼音）
點每句旁的 🔊 聽 ElevenLabs 日語發音跟著練習（含 ◯ 的句子語音以範例數字代入）。
訂位
-
你說
もしもし、予約をお願いしたいのですが。
moshi moshi, yoyaku o onegai shitai no desu ga.
你好，我想訂位。
-
店家可能回
はい、何名様でしょうか。
hai, nanmei-sama deshō ka.
好的，請問幾位？
-
你說
◯名でお願いします。
◯-mei de onegai shimasu.
麻煩 ◯ 位。（把 ◯ 換成人數）
-
店家可能回
ご希望の日にちとお時間は？
gokibō no hinichi to ojikan wa?
希望哪一天、幾點？
-
你說
◯月◯日の◯時でお願いします。
◯-gatsu ◯-nichi no ◯-ji de onegai shimasu.
麻煩 ◯ 月 ◯ 日 ◯ 點。
-
店家可能回
お名前とお電話番号をお願いします。
onamae to odenwa-bangō o onegai shimasu.
請給我您的名字和電話號碼。
-
你說
名前は◯◯、電話番号は◯◯です。
namae wa ◯◯, denwa-bangō wa ◯◯ desu.
我的名字是 ◯◯，電話是 ◯◯。
-
店家可能回
ご予約承りました。お待ちしております。
goyoyaku uketamawarimashita. omachi shite orimasu.
已為您訂位，恭候光臨。
改時間 / 改人數
-
你說
予約の変更をお願いしたいのですが。
yoyaku no henkō o onegai shitai no desu ga.
我想更改訂位。
-
店家可能回
お名前と予約日を教えてください。
onamae to yoyaku-bi o oshiete kudasai.
請告訴我名字和訂位日期。
-
你說
◯◯です。人数（時間）を◯名（◯時）に変更したいです。
◯◯ desu. ninzū (jikan) o ◯-mei (◯-ji) ni henkō shitai desu.
我是 ◯◯，想把人數（時間）改成 ◯ 位（◯ 點）。
-
店家可能回
承知しました。変更いたしました。
shōchi shimashita. henkō itashimashita.
了解，已為您更改。
取消
-
你說
申し訳ありませんが、予約をキャンセルしたいです。
mōshiwake arimasen ga, yoyaku o kyanseru shitai desu.
不好意思，我想取消訂位。
-
店家可能回
お名前と予約日をお願いします。
onamae to yoyaku-bi o onegai shimasu.
請給我名字和訂位日期。
-
你說
◯◯、◯月◯日の予約です。
◯◯, ◯-gatsu ◯-nichi no yoyaku desu.
我是 ◯◯，◯ 月 ◯ 日的訂位。
-
店家可能回
かしこまりました。またのご利用をお待ちしております。
kashikomarimashita. mata no goriyō o omachi shite orimasu.
好的，期待您下次光臨。
詢問空位
-
你說
今夜◯名、空いている時間はありますか。
kon'ya ◯-mei, aite iru jikan wa arimasu ka.
今晚 ◯ 位，有空的時段嗎？
-
店家可能回
少々お待ちください……◯時でしたらご案内できます。
shōshō omachi kudasai… ◯-ji deshitara goannai dekimasu.
請稍候……◯ 點的話可以安排。
-
你說
では、その時間でお願いします。
dewa, sono jikan de onegai shimasu.
那就麻煩那個時段。
人數說法（1–6 人）
把腳本裡的「◯名」換成下面的說法；點 🔊 聽 ElevenLabs 日語發音。
- 一名 ichi-mei 1 人 · 一人
- 二名 ni-mei 2 人 · 兩人
- 三名 san-mei 3 人 · 三人
- 四名 yon-mei 4 人 · 四人
- 五名 go-mei 5 人 · 五人
- 六名 roku-mei 6 人 · 六人
菜單與價格
- ふぐ三昧コース（河豚全席） — ¥15,000（未稅）
- ふぐ唐揚げコース（炸河豚） — ¥13,000（未稅）
- 鱧コース（季節限定 5–10 月） — ¥11,000（未稅）
- 河豚生魚片（てっさ）
- 河豚火鍋（てっちり）
- 炙烤白子（焼白子）
神戶三宮的河豚料理專門店，主打嚴選國產熟成虎河豚與當令鱧魚，全席個室、完全預約制。 僅接受電話預約且無線上訂位系統——河豚料理請至少 3 天前致電 078-331-5174 預訂。
常見問題
可以用中文或英文訂位嗎？ +
這家餐廳請致電確認（日語為主）。建議用本指南的日語腳本，或用 Native Call 即時翻譯整通電話。
需要付訂金嗎？ +
訂金：請致電確認。取消政策：預約日 3 天內取消將收取「¥10,000×人數」取消費（當日減少人數同），變更或取消請於 4 天前聯繫。
什麼時間打電話最容易接通？ +
開店前 30 分鐘（約 17:00）最容易接通。公休：請致電確認（官方與食べログ均未明列固定公休日）。
為什麼一定要打電話？ +
完全預約制，僅接受電話預約；官網與食べログ皆無線上訂位系統，須直接致電 078-331-5174
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延伸閱讀
什麼是 Native Call？
一款 iPhone App，幫你打日語電話。你說中文，對方聽到自然的日語，回覆即時翻回中文，雙向延遲不到一秒 — 不是逐字機器朗讀，而是真人語氣的合成聲音。
- 1
開 App、輸入任何日本電話號碼（餐廳、飯店、診所、政府機關都行；國際電話內建，不需日本 SIM）。
- 2
你用中文說，對方在不到一秒內聽到自然的日語；對方的日語回覆也立刻翻回中文給你聽。
- 3
掛上電話，事情就辦好了。完整對話留有中日雙語逐字稿，事後可以重看確認。
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