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免費工具 · 最後查證 2026-08-10

日本餐廳訂位與取消決策包

先判斷能不能在線上完成;只有平台沒有餐廳、只收電話、當天遲到或截止時間已過,才需要打電話。把下面資料填好,就能自己講或交給別人代打。

直接看日文腳本

先走哪一條路?

情況先做何時打電話
餐廳有官方線上訂位直接在線上選日期、人數與方案特殊需求無欄位、系統錯誤或截止後
Tabelog/TableCheck 可訂先讀餐廳自己的取消與信用卡規則無法自行變更、取消或要確認過敏
只列電話,沒有訂位按鈕查看餐廳官方網站是否另有表單確認沒有其他正式訂位管道後
已訂位但會遲到/不能去先看原平台能否變更或取消不能線上處理時,越早聯絡越好

日本訪日觀光客消費者熱線提醒:有些餐廳會為遲到客人保留座位;不能到場時應儘快聯絡,未聯絡取消可能產生費用。實際金額仍以你預約時接受的餐廳或平台規則為準。官方繁中說明

日本餐廳訂位方式決策圖
引用此圖時,請連回本頁取得更新版本。

打電話前,先填這張資料卡

餐廳名稱:____________________

餐廳電話:____________________

訂位姓名:____________________

預約日期/時間:________________

原本人數:________ 新的人數:________

訂位/平台編號:________________

希望結果:□ 新訂位 □ 遲到通知 □ 改時間 □ 改人數 □ 取消 □ 過敏確認

可直接照讀的日文腳本

遲到通知

本日、__時に予約している__です。到着が__分ほど遅れそうです。予約はそのままお願いできますか。

我是今天__點訂位的__。大約會晚__分鐘,請問可以保留原訂位嗎?

取消訂位

__月__日__時に予約している__です。申し訳ありませんが、予約をキャンセルしたいです。キャンセル料はかかりますか。

我是預約__月__日__點的__。很抱歉想取消,請問會有取消費嗎?

改人數

予約人数を__名から__名に変更できますか。難しい場合は、予約をどうすればよいですか。

可以把訂位從__人改成__人嗎?如果不行,請問應該怎麼處理?

確認過敏

__のアレルギーがあります。対応できる料理と、避けられない食材を教えてください。

我對__過敏。請告訴我哪些料理可以調整,以及哪些食材無法避免。

官方來源與核對原則

線上做不到,再選電話方式

想自己確認細節,可以用即時電話翻譯;不想開口或事情較複雜,可以提交真人代打。兩種方式都不代表餐廳一定有位,也不能繞過餐廳的取消規則。