不會日文時，怎麼打電話預約日本餐廳

很多日本餐廳仍然只接受電話訂位。小型壽司吧、居酒屋、割烹與京都懷石店常常沒有英文網站，也沒有線上訂位按鈕，只有一支在日本時間特定時段才有人接的電話。

先試線上訂位平台

如果餐廳在 TableCheck、OMAKASE 或 Pocket Concierge 上，這通常是最簡單的方式。問題是涵蓋率有限：越在地、越小、越值得特地去的店，越可能只接受電話。

請飯店 concierge 幫忙

大型國際飯店通常能幫忙打電話訂位，但小型旅宿、民宿與溫泉旅館不一定有人能處理。Concierge 也常有合作店家偏好，不一定願意幫你訂陌生的小店。

付費代訂或真人代打

對特別困難或高單價的餐廳，付費 concierge 很有用。對一般電話限定餐廳，Native Call 的真人代打服務適合你不想親自打電話時使用；餐廳訂位從 $7 起。

自己打，但用即時電話翻譯

如果你想自己確認細節，Native Call 可以讓你直接打給日本餐廳。你說中文、英文或粵語，對方聽到自然日語；對方回覆的日語即時翻回你的語言。